[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:
4 x" O  f5 R* M& ]8 C9 P原料：
- v& m/ ]7 o6 J+ n: k; o: g.2-3个（450g）土豆
+ U. Y$ V% ?& i3 z5.39.217.76切小方块约5-8毫米tvb now,tvbnow,bttvb! O+ l' U( _6 [/ T) D: e/ L
.1/2cup黄色洋葱
$ {$ W. O8 f* a+ ^" ]5.39.217.76切小粒
1 s7 O; i2 V; p8 O7 x! ~5.39.217.76.1/6cupRedbellpepper红椒2 w- A/ q" l5 q. R3 ~
.1/6cupGreenbellpepper青椒tvb now,tvbnow,bttvb5 o" Y9 I- [3 R8 C
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
# P# d/ r; J' P8 x# S公仔箱論壇.5个大鸡蛋1 h7 J5 B! U( g: n
调料：; a% ]1 J$ \0 w1 Y% ?% i2 ^& |
.1/2tsp盐
  o! ~& F8 O& d& v: [.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油5.39.217.76; `2 H9 x: ]9 }( l

' T. `' U: |8 W# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介绍:
; ^2 `/ V: B0 ~( d( ~$ q9 r+ E该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
3 L& i7 D5 u" o8 v. @0 v做法:
" r4 O4 R# ]. I2 F- ?: j% w* ^5.39.217.761、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
8 q" w: q( z2 B) t0 t4 c2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
: S% }& K7 Y6 ~* H% Etvb now,tvbnow,bttvb3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。" `" J: L: b9 n' l( r& r9 l
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
7 |& o) Z* c8 Ftvb now,tvbnow,bttvb5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
; Q2 O/ b  x  u5 H0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
+ v9 Y8 m/ m$ `/ Xtvb now,tvbnow,bttvb7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。