[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:# }& v! I# K3 V7 B/ u2 V, z
原料：
" Z: f& ~. ~/ p* a- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.2-3个（450g）土豆tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ b+ ^/ A5 O/ y. k6 A
切小方块约5-8毫米/ J# ]* o! U/ b4 T, p$ }2 j
.1/2cup黄色洋葱
  h, [. }6 U/ K1 \" e5.39.217.76切小粒
; i7 P2 d% X/ I7 d$ Ztvb now,tvbnow,bttvb.1/6cupRedbellpepper红椒tvb now,tvbnow,bttvb# X8 o, C, x( k. z* _! R% S1 n  V
.1/6cupGreenbellpepper青椒
# \- g" W, z3 a) D5.39.217.76.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
8 W5 y) B. n. |+ R+ M4 p.5个大鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 A; p3 i) i& j7 L, \4 M; g- n
调料：
, G' H( O: T; \' U/ h, Stvb now,tvbnow,bttvb.1/2tsp盐tvb now,tvbnow,bttvb4 r, l: Z+ Y9 X% S- b1 O
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油5.39.217.76' g# Z. `7 A  n/ a* l

7 T% ^( Z  y3 e! k! \  v- ?介绍:tvb now,tvbnow,bttvb2 P) o8 ?0 w8 N
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 5.39.217.76& o) }0 l3 E4 c# f7 b# N
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& D8 X3 ?$ g0 \
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。9 G3 Q  g8 v, N, `
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
4 Z1 ~/ f9 O6 X* Y# v5 z8 S+ W3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb. Y0 c/ u. c1 }- _  _5 l$ ]
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
/ ^3 t7 J6 @9 w0 T2 }' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。5.39.217.764 Y6 [! @$ J7 F. U- p9 W
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb6 g: g; O) ~3 k# L+ M
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。