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公仔箱論壇, B! J& ^$ S6 P
材料
0 i R* A1 L" p+ G0 H0 x隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙(切粒)、芹菜 2湯匙(切粒)、泰國芫荽 2湯匙(切粒)葱 2湯匙(切粒)、雞蛋 2隻(拂勻)、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙
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& ?& d2 u0 P' Q7 e, `2 W3 itvb now,tvbnow,bttvb做法
. A) |! j/ s D; h/ x p2 W4 Y- X公仔箱論壇1.三文魚及杏脯切粒。
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6 F, h( I; K- D+ a公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油,放入蛋漿煎香後盛起。
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3.燒熱鑊放入薑粒,撒上鹽,用大火爆至金黃色,放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。
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4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻,最後灒入鮮醬油炒勻即成。 |