所謂 BB，前者指 Beer，後者指 Burger。全新餐廳以啤酒配漢堡為賣點，點配？不就是英國配英國、法國配法國，炮製正宗地道口味之餘，最誇是全店供應 15個國家近 30款漢堡及 30多款啤酒，速配絕對 easy！
: s6 F6 K$ N- [7 H. {1 z& F3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
5 f4 z9 C* ]0 N8 V8 Q+ B6 ~5.39.217.76炭香漢堡自家 Bun5.39.217.76. { K8 x8 D7 g1 e5 H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R& H1 P9 ~4 ?2 j( N
Lolly：「我鍾意食四成熟，扒入面帶粉紅色好吸引，肉味好濃，份量好大，一個人食好飽！」
' }" H2 R( W2 ` A z) @公仔箱論壇
. q$ f/ }8 w. a0 r1 v. y近年漢堡包勁 Hit，不同檔次均可輕易找到；然而，要在同一地點找到不同國家的款式就絕不容易。上月才開業的 Beer& Burgers International就打正旗號供應多國漢堡包，種類達三十款，網羅英、美、法、德、日、埃及、黎巴嫩等，老闆直言曾找來不同國籍的朋友品嚐其出品，以求做到最地道，如藍芝士加煙肉的英倫滋味、紅菜頭加車打芝士的澳洲風味等等。至於包中那片厚厚的漢堡扒，用上美國直送牛肉經自家手剁調味製成，每件約重 150g，落單才以炭火烤至客人要求的生熟程度，炭火將扒面烤至微焦香，扒肉軟熟多汁，牛味濃郁。那個 Bun，即外層的麪包也是自家烘製，鬆軟富麪粉香，若能烤得更脆就更滋味了。不嗜牛者，可選雞胸、羊肉甚至魚肉扒作餡。茹素者又如何？以豆茸煎成的漢堡扒，配中東芝麻醬即成埃及素漢堡包。漢堡包$42起，套餐跟沙律及飲品又或配啤酒及薯條，價錢$80起，以英國漢堡為例，單點$48，一支英國 London Pride就叫價$45，套餐包埋薯條都不過$86，化算得多！
' j; K% M7 x z/ N sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! B1 o$ H* J% C% i$ c
; q _' j, F- m) ^& a2 [3 N/ M■扒類均以炭火烤至表面微焦帶炭香，而漢堡牛扒更可由客人指定生熟程度。tvb now,tvbnow,bttvb4 n! w9 R1 m5 @0 N2 I
- n& I# G3 r- l4 W* B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. a2 X# L9 C5 |3 C% E2 _
■四成熟的漢堡牛扒還帶點點粉紅色，夠鮮嫩，重好 Juicy㖭。
9 ^/ d4 Q2 e# [0 g* E$ D
+ c: g# u3 k! t4 U1 g30多款啤酒勁過 Bar
: a* c& X! K5 W
4 y0 w% ~8 C6 H打開餐牌，被啤酒清單嚇一跳，坦白講，供應的啤酒種類比不少酒吧或西餐廳來得多，五款生啤連三十多款支裝啤酒，捷克、愛爾蘭、埃及、西班牙、意大利、越南等地的黑啤、麥芽啤也有。不吃包，啤酒配薯條也是不錯的快樂時光，邊吃邊透過一列落地玻璃望向雲咸街繁忙路面，倍感閒暇自在。 tvb now,tvbnow,bttvb% v( _8 G6 h' S! F, J
* m0 U7 [& e; g$ Z) A9 S: a公仔箱論壇
9 \: E; r8 O! }' L9 Y8 d! F( m, Z公仔箱論壇土耳其羊肉漢堡$48烤羊肉扒配羊奶芝士、紅椒及薄荷乳酪，滲來羊肉香卻不太羶。Efes Pilsener$44一款淡啤酒，較輕口，入口有種清凉感覺，配羊肉十分之夾。
8 F, Y" b3 D8 T$ e9 v
& g& E z# E% s; T
" v, g0 L' M( x$ a4 J4 |2 a' d% ?5.39.217.76
: Z7 O; \5 J% Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 K& _. E" E# l! a u
$ A2 ` l2 P; W$ I, z
2 z% W( z1 m" }+ W7 L' s1 k) o英國漢堡$48熱賣款式之一，全牛肉扒配煎得香脆的煙肉，加藍芝士及沙律醬，味道香濃。London Pride$45英國麥啤帶焦糖及牛油拖肥香，緊接是葡萄柚及啤酒花味，可中和藍芝士的濃烈及煙肉的油膩。 5.39.217.76* k5 n4 m- b) O3 ?7 Q9 p9 ^ a0 p
5.39.217.76+ z# d# N7 E1 G: O! O' Y4 R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t* J& d( i. ~
1 P3 N' A& ^$ r3 O( q: X6 L* `
( q- O, U( t" L4 _% _
/ B2 o9 t) a% }9 I8 z7 R5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb3 L4 L5 e) m! m$ L
法國漢堡$48以法國軟芝士 Brie配蘑菇及沙律醬，芝士微微溶化於漢堡牛扒面，芝味十足。Kronenbourg 1664$44金黃色，入口帶麥芽香，更滲出微酸微苦，酒中的胡椒香更能提升肉的鮮香。公仔箱論壇/ ~) O3 _- U A
公仔箱論壇! d% X7 ~3 [6 A% V3 H6 I$ h
. r" o6 w' Y- q b* d! X# ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 W" k, b, |0 o5 J& b8 y( k3 I
5 \ }, D' c% M1 y公仔箱論壇
% V/ _# G; h1 Y, u" b
/ q+ {: r: Y( e etvb now,tvbnow,bttvb澳洲漢堡$48澳洲人總愛加幾片 Beetroot紅菜頭落漢堡包內，配 4成熟漢堡牛肉，吃至滿嘴「血紅」，可佈？可是熱賣款式之一呢！Crown Beer$40入口帶香濃麥味，清脆順滑，冲走一口血紅。
" T6 q" A& N0 v) {tvb now,tvbnow,bttvb; Z3 q9 W0 H' Z- w1 f/ h
3 o/ E! j# E( G' Z$ m
?$ U% u5 L, L8 ^+ L1 S& o
1 K) m; |# g6 Z! S O) c4 B2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# w3 f* J/ F' z4 t
( T0 R$ }7 }9 ]西班牙漢堡$48牛肉餡配西班牙地道辣香腸及車打芝士，肉感十足。Estrella Damm Lager$44入口帶淡淡麥味及穀香，清脆爽口，結尾帶點啤酒花的苦味，可清新一下味蕾。
/ a5 r6 C1 [% ?1 @5 X. X L( Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) L/ J. b0 Z! Q L( X6 t' s& g: U
! z9 y1 `$ s9 x" Y; I/ T0 u% v5.39.217.76公仔箱論壇; S# E$ K0 D+ ]8 |/ D/ X1 j) q ]
 ! @) [! w8 v, F% q0 W
* P" }' \4 o; q6 i) v5.39.217.76
6 h! a b v' l3 |1 o6 M: j埃及豆茸煎餅漢堡$42屬素漢堡之選，以豆茸搓成厚餅煎香而成，配中東芝麻醬，份量十足。Sakara Gold Premium Lager$45坊間激罕埃及啤酒，入口濃烈，不是一般 Lager般清淡，卻豐富了素漢堡的味道。
/ G; m2 I c# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `5 l$ w- A4 W. |- y& L* D8 O' m5.39.217.76 公仔箱論壇6 j- W3 d7 {; n% y* \
2 g# l; S" t2 O" u5 _$ L3 M5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& S5 G7 V0 u" f$ q) b0 k' F. q
8 q' Q0 {1 c0 R- Ltvb now,tvbnow,bttvb經典熱狗$25- r8 F y1 o# x: `/ J
% N) y9 ~5 E1 b% ?8 Utvb now,tvbnow,bttvb漢堡包以外的選擇，採用純牛肉腸配芥末醬、洋葱、番茄等，夠份量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h0 j& S: N6 M _! l. ]: j) X
' i p2 t: k; E" P ]
烤魷魚$525.39.217.768 z1 k( |3 _( Q& R5 P! p6 _+ |9 a! n1 \4 B
' I3 U+ g5 W% X; n* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮魷魚以炭火烤成，熱辣辣吃帶炭香，配檸檬汁或雞尾酒醬均能增加鮮味。
$ y% K; C) F7 i公仔箱論壇
R( @/ ?" J/ s8 \0 _0 o( `3 \tvb now,tvbnow,bttvb
! G4 u1 `$ [- d8 V9 n$ v
! E1 {. i# e" q9 g4 @, R5 A8 I- h公仔箱論壇Beer& Burgers International (中環雲咸街)
- Q, l& ?3 N- X( a" @- \7 |5.39.217.76 k) C3 d( y& }6 q
 |
發表於 2010-5-12 06:51 AM
| 