[美食介紹] 紫砂茶香雞

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ G+ x9 v2 ]% k: ~8 T7 {9 ^
光雞 1隻（ 2斤）、龍井茶葉 3両、香葉 4片、桂皮 1片、花椒 1湯匙、八角 2粒、冰糖 1湯匙、老抽 1湯匙、滷水汁 950毫升、水 4公升
6 Q6 E* K( h0 [/ d: u; a5 J8 K" u5.39.217.76做法
2 o, c$ G7 L6 W0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將香葉、龍井茶葉、桂皮、花椒及八角放入煲湯袋內，加適量熱水浸泡5分鐘至出味。
8 C1 u# I. G' x公仔箱論壇2.將滷水汁及水注入紫砂煲內，再加（1）連香料包，按煲上的「超快煮」掣，煮滾後加冰糖及老抽。3.當煮至「保溫」燈亮起，將雞放入煲浸煮半小時，然後插入竹籤，如不見血即代表已熟，稍攤涼即可斬件上碟。5.39.217.763 Y/ {6 D8 X" g9 f# o( U! K

7 N6 t+ n# F3 _' q4 a5.39.217.76貼士除了龍井，還可用乾玫瑰花、六安茶等。