[中式食譜] 竹報平安湯

咖啡愛奶茶

材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片公仔箱論壇2 `4 u5 C' [8 b' [9 f( K
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調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙
- a  g: \8 l$ [" u, Z5.39.217.76做法：
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8 p" x! N" d+ f8 C( ^公仔箱論壇1、仿雞腿去骨後，切片放入鍋中加水燉煮，入香菇、薑片、竹笙續滾。9 _% N  S: c5 e

7 y* z! k- K2 C% y2、煮約15分鐘後，倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴，調味，入味即可起鍋。