材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片
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: }3 @5 R8 Y$ D; w! o$ U公仔箱論壇調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇3 @- \3 R$ i- W3 p5 w* d
做法:
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! [. `& G2 ]9 c; g: D" k' J; R1、仿雞腿去骨後,切片放入鍋中加水燉煮,入香菇、薑片、竹笙續滾。
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2、煮約15分鐘後,倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴,調味,入味即可起鍋。 |