0 D- J: @* } v1 etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O) D+ x! n" Y4 D
青花菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w H, ?; g, j8 ^0 y
白花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' P' g& b5 ]4 v+ ~, e
西芹塊 40公克
) y! Y; b# m5 R& L* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克5.39.217.76, O$ M. N! Y6 \! A4 }( l* R- f r
洋蔥塊 40公克! l) N, D4 n* C; L* B+ F4 r. C# S
奶油 2大匙
, E7 A$ p& e0 G/ i5.39.217.76【調 味 料】
8 U+ z* s& c# R$ K0 _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙
5 G, U6 \$ L0 G$ X) A3 F9 z: Q6 L雞高湯 600㏄
$ s. [: O; u) x- S* p動物性鮮奶油 100㏄
( [* P1 g! Q v$ A+ gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 v, {! T, Y+ C9 ?3 utvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 M& y9 n. Z$ N' T
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ] s/ `9 s Y
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
" P0 E" N; p2 \: Y$ n eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。 m: ~3 l6 _; U, L5 k6 z9 T; S
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇$ [ }, }6 t+ o) l$ o: H$ T
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇- y8 _4 X( I# N8 L2 T8 R
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
& `' l6 A; R0 ]! d' [公仔箱論壇8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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