 1 {( F2 C3 h8 h* i1 S
【材 料】
! F5 g1 t7 p$ d3 x H' ~% q; ]3 Z; z青花菜 100公克公仔箱論壇) t+ }# m8 d$ U
白花椰菜 50公克! Q7 ^, Z+ m" t
西芹塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n4 S7 ^- V9 }5 U; D$ \0 i- b3 p
馬鈴薯塊 100公克
& G+ w# W& g) ?! n- f. f洋蔥塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g5 K' t: h- R( _$ p5 Y1 I
奶油 2大匙
$ \" Q& j/ _+ O/ q8 f8 s7 A" L6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l6 O, ?2 A% W) Y
雞粉 1/2小匙
% |; x1 E n- E公仔箱論壇雞高湯 600㏄/ @: b" Q! |# s- ?* J5 y
動物性鮮奶油 100㏄
4 g0 c1 t t; }7 a d* t【做 法】
* d* |( `" w F& i; i: W5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。6 D: L+ `- Q2 X6 u& a- D. l
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" H' Q* V5 g; _- Q
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
5 N/ W& R% t" \% _3 b( P9 \1 d公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
- J/ |, l) \" R) N公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
3 ], t4 D: C% W" K# z9 Q! \5.39.217.766.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
. Q c9 h7 Q4 Y. E4 `# B) Y9 V3 M7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
0 |# d9 u! A: _* l8 v( H. q! gtvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
| 