6 p3 T3 s* T) C1 ~7 D, G$ ?【材 料】5.39.217.76% T7 ?- J! p' O5 f
青花菜 100公克
9 X' o$ ^1 [0 }+ r5 i) a' j( ~; ntvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 50公克5.39.217.761 ? U+ v0 @3 c$ r7 f8 o
西芹塊 40公克公仔箱論壇4 M& y9 |) U2 w9 F- y4 P% U, P
馬鈴薯塊 100公克' c, s0 F+ [% p0 H j
洋蔥塊 40公克
1 C0 X7 o1 H! v, a5 f9 b$ F2 i* t奶油 2大匙5.39.217.76& y: Q2 U6 D! \$ h! _3 z
【調 味 料】
& r$ @: {: Q& S7 N3 E5 k* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
$ V; ], C/ e, K/ [' W' U. C雞高湯 600㏄
0 O* o- V4 s$ R4 `/ l2 W% I3 F公仔箱論壇動物性鮮奶油 100㏄
+ S, C+ n2 _0 w3 Z* C【做 法】
! a4 _7 ?3 g7 Z" a8 m& q+ c) [1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.761 D4 |: {1 r5 z3 b0 v% p
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。1 v0 O% `1 d% C% q5 ]
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( A7 N5 M" v1 X4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
; ~, `6 c; C; ^8 N) V! [: K! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
; f2 w7 l; k/ ]2 \6 f2 h0 ^7 d: r4 Stvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。2 x! U# d/ `3 s$ z
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
& x2 I# q( R4 S3 X3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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