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【材 料】
1 a8 w. B" Q8 `; P公仔箱論壇青花菜 100公克
+ n! T6 H2 o+ u% d( R+ q公仔箱論壇白花椰菜 50公克
$ {5 o" d1 i0 |: N- g1 ^( R4 Z- d# Atvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克' {) L2 f' ]9 ` K
馬鈴薯塊 100公克5.39.217.769 J4 `3 ?% Y7 l& l- f
洋蔥塊 40公克5.39.217.76% c- p! X- |% t/ z0 o- k
奶油 2大匙
. r* e& L+ `9 f% r7 R公仔箱論壇【調 味 料】
3 Z% Q! B: Z: T/ i雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L/ C. w6 t% Y# t6 ^
雞高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 M6 t1 Q# F+ `% \/ P* a5 ~0 O U
動物性鮮奶油 100㏄5.39.217.764 L) o+ b1 d2 |% A! u+ B0 {
【做 法】
. l# x0 F! [# M! M# ~5 L2 x# J4 ~, _5.39.217.761.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 v! J' C7 H- e3 b* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
7 j% Y* T% G9 W+ x1 O5.39.217.763.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q/ T- p$ H/ {2 M3 s) H
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇( |$ ?9 g% G' h( R' K( H6 x, e9 b
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }& [7 s2 z3 f }3 n! [5 T
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
3 C9 O& z4 L. d$ n公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
7 K2 P- z) J3 }; _+ u# _8 H8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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