" p- [( l0 A# f, p& }. i7 h! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
4 E- ~: e9 J' @) x3 f- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 100公克
; Q# S: K1 x6 W5 _2 x/ s公仔箱論壇白花椰菜 50公克
0 I/ b4 L" x" e$ ctvb now,tvbnow,bttvb西芹塊 40公克
3 P& M4 w+ P4 X0 T* f/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克
2 G; ]" s8 V& |+ {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊 40公克公仔箱論壇' }1 P4 A3 i7 R- l4 X1 u- H
奶油 2大匙5.39.217.76! G) w- M- E5 B, t+ L
【調 味 料】3 A9 g$ v c0 S( Y
雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y7 v5 Q7 [* b2 g
雞高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 N+ H" h, C4 W3 c7 C& \
動物性鮮奶油 100㏄; Q: b8 M. i7 R0 s
【做 法】
3 k# r) y5 |4 {' V( u1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb F3 S7 i0 k4 U6 I' {0 o8 _
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.76! a0 F- Q/ X. h$ I% H
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。' Y% z. q" u& b9 `1 W5 R* `
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
O9 L) N% k6 p( L4 }tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇( @1 V- h! Q1 Z$ u) @0 X: R
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
& _/ V2 d: E5 k N; Q1 {4 Dtvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 j# H R$ a. g* g9 @
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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