% J8 a( U! c8 I7 B; Ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, \. A8 g: `5 o& ?9 {' n5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 100公克
; p& l; o5 R) U1 j8 z+ W' _/ B白花椰菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb% K, |) c# W. u4 n7 H$ B v+ V
西芹塊 40公克5.39.217.76% [9 E5 H7 S0 h5 h0 {7 \
馬鈴薯塊 100公克
& O- s( I5 @* L- Z5.39.217.76洋蔥塊 40公克
0 q0 N! s! L: s* O% ]' m公仔箱論壇奶油 2大匙公仔箱論壇- A, _- I. G+ m# J" o( K. Z
【調 味 料】: b- y0 u/ x" F3 Z6 V( U) @
雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k4 I) o+ V; t2 P8 N* |
雞高湯 600㏄
1 a7 V5 I9 P$ Y& c; s2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 100㏄5.39.217.768 C! {: t4 e( ^5 V3 p- r
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ y5 o; e5 r% p0 Y: [& ~
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V2 D0 m$ @- k* ~% B2 Y6 }) T1 K
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
/ N: J$ y, G5 W& \! i公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
" f1 @% z, @8 t5 R: q! I公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇1 J! W! p5 h6 k
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
5 ]7 i4 x+ O; rtvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
) U+ i" q5 G0 U+ G; [5.39.217.767.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。9 ?# z5 o( |; g G9 `1 n5 H3 P
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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