材料
6 |+ P3 b7 J6 b$ W+ B5.39.217.76遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克tvb now,tvbnow,bttvb7 z$ ~% A; L' X$ B0 Q, g
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1.預熱焗爐至 220℃。
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2.將辣椒乾剪成細粒。
R' h# c9 e; e2 c; O$ o( N. j6 F. R- G3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。( f) f6 n& l7 m" W2 p- p3 s
, f9 r" x' o! X! x$ N; @: K; o; D公仔箱論壇4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。5.39.217.766 U) U1 I( `6 n- G
5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。 |