材料5.39.217.762 Z1 S4 l0 F" Y2 C q, I
遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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1.預熱焗爐至 220℃。: F, B+ D$ ~$ |' B& b) R5 u
; o, ]' j G: ^* E F: l公仔箱論壇2.將辣椒乾剪成細粒。
8 @( n, j1 ~+ M9 R" J5.39.217.763.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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* t8 N: k, I/ i/ c3 X+ c4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。
4 \8 j# l( j& E* a2 t8 O5.39.217.765.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。 |