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材料
: ~; V# k4 e, v" ?沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量6 W1 _. G& A+ S1 W
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做法公仔箱論壇; p0 \) w9 _# g- a
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l7 ?7 n/ T" O7 M) z2 b9 S# B
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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1 D8 W" @9 H# @, _0 K6 k公仔箱論壇3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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3 d. B/ v9 t7 ~; G0 vtvb now,tvbnow,bttvb4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。tvb now,tvbnow,bttvb* F9 B3 c% i3 Y' z" j2 d' ]
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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