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[中式食譜] 苦瓜炒雜錦

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0 t- l, N8 y( H- d公仔箱論壇材料
4 j3 V( s" d6 D3 J; P沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料:鹽/糖/日本醬油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P. W6 P- e' a) e  q, L
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2 }0 s$ d7 B; F$ A( o" V6 F6 g; ~做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N) `& ^' E* s9 T0 [
1.苦瓜切開兩半,挖芯,切薄片。1 h9 m% T0 i5 j& {6 C# @6 _; T; F

5 o  O' W9 D1 S5 V" u2 O9 [& f5 B5 u公仔箱論壇2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。2 E# h9 W; N# v. k

; n" E, R7 Q' A2 q3.燒熱鑊放入適量油,倒入苦瓜轉中火炒勻,想腍身一點可灒少許水一起炒,然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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. L& z! ?; J& ^9 b8 {) s" C% t公仔箱論壇4.撒鹽、糖略炒,加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻,上碟後撒上木魚花即成。
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