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' w r. {) i: Q: a6 d! @公仔箱論壇材料
" P8 @, P- H" y4 I9 n5 y2 l7 ^/ \公仔箱論壇沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量
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" ~8 J; t# }- @; r# }; r, g7 V5.39.217.76做法
/ e* F& F- [& ~- f" l( _# `1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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8 D* q0 r1 V0 ~3 e4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ g. K; `7 R {8 F7 S w( K
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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