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[西式食譜] 黑糖香蕉蛋糕

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材料, j3 j6 `! n4 \' @; b# l* [
無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克(室溫放軟)、黑糖 4湯匙
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* D5 E1 [$ ?/ j2 a# D& F- d5 i0 @9 [3 v5.39.217.76沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉,但香港買不到,用菲律賓香蕉效果都不錯。
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: @. H' o2 V. X; F+ ?; W公仔箱論壇做法
  @- Z5 J% K7 d7 l5.39.217.761.牛油打軟,加黑糖打勻備用。
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2.蛋拂勻,加班戟粉打成漿,加牛奶及混好的牛油攪勻。
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& U, i" g/ u3 |/ p+ Y- g* |公仔箱論壇3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb' t( l& s3 N2 y( W' }$ T' x

  Q* Q8 s+ _5 m5 _- W, Y4.將麪糊放入已掃油的焗盤內,放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。
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