[西式食譜] 黑糖香蕉蛋糕

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無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克（室溫放軟）、黑糖 4湯匙公仔箱論壇! `) V  v, {) L# Q

8 o3 D% |2 Q- P2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E; W) b* H. ^' X! a" E4 Y
沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉，但香港買不到，用菲律賓香蕉效果都不錯。公仔箱論壇/ P- x& N$ E! y6 x5 \/ y

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1.牛油打軟，加黑糖打勻備用。
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  }0 H+ H, T* g' ~7 e公仔箱論壇2.蛋拂勻，加班戟粉打成漿，加牛奶及混好的牛油攪勻。0 C* j8 \4 g& z& M3 U! i
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3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。
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4.將麪糊放入已掃油的焗盤內，放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。
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mimi-yi

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