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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ _7 M% X$ C+ }5 w7 ?
無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克(室溫放軟)、黑糖 4湯匙
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) l+ W: k1 M; M. q2 r' n; G: g沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉,但香港買不到,用菲律賓香蕉效果都不錯。
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做法
) X# l, {- |$ B; }- u' C1.牛油打軟,加黑糖打勻備用。. Z3 t6 L" v) Y( D4 I9 `
% L1 D% r! j9 u& X& V% i4 n1 H0 f公仔箱論壇2.蛋拂勻,加班戟粉打成漿,加牛奶及混好的牛油攪勻。! t4 w4 E, K$ F# V3 e g( K" i
$ t4 j4 x q/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。5.39.217.764 W) b9 b: C7 J" [3 ]
: t- p3 `+ U: ?. f D$ C4.將麪糊放入已掃油的焗盤內,放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。公仔箱論壇& i) u+ S5 y3 Y u4 u& k& I
' q8 c: }+ F E2 t; [公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ [5 j2 u( |0 d+ {
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