[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

咖啡愛奶茶

南瓜百合炒鸡柳
7 L' t: ?( p: Q* P4 T1 X( I+ B) |# Y% W  n( x材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，
* w7 j# W8 \3 V# p6 G6 s7 h7 Ltvb now,tvbnow,bttvb         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb1 s+ U+ \6 d7 B6 W. x- Q
做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；
9 l; G$ P/ Y2 Z( Y$ s+ ?+ ~: Qtvb now,tvbnow,bttvb         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；tvb now,tvbnow,bttvb0 k# s0 J2 `+ m% B2 H0 `3 Z2 W
         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，0 \( |9 u* }: a2 i
         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，
; {+ D- I. G( n5 q         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。