[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

咖啡愛奶茶

南瓜百合炒鸡柳公仔箱論壇* _- I  I; ?; a8 B
材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，
. P6 ]$ q! z4 W  b4 Z; q" e! K2 X0 p         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。# q) s& V$ O" c' {7 x: C  s; `5 Y
做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；
! M* E' g7 J" A  a7 w, ^% @0 W& _tvb now,tvbnow,bttvb         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；公仔箱論壇8 o# Z2 v5 k. y+ K; N
         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，
& C" s; S: x2 `) Z6 m5 d- W公仔箱論壇         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，
! Y4 E+ t- L5 i2 F! d         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。