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[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

南瓜百合炒鸡柳
$ Q/ E2 K( z8 d" |5 Y材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克,姜汁少许,
7 U& L  B9 p4 P% f% Q- Q: c0 htvb now,tvbnow,bttvb         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。5.39.217.764 X, k0 Z" `7 {5 j3 D+ X
做法:南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用;公仔箱論壇- R! F- e: T+ ~8 ]: |
         百合洗净切片备用;鸡肉洗净切条,以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用;
1 p4 ]# Q9 i5 C- ?( w8 Ftvb now,tvbnow,bttvb         开锅下油,爆香蒜头,下鸡柳大火翻炒片刻,4 j. o9 |  i& B5 ^9 {
         加入南瓜和百合继续翻炒,下少许姜汁,tvb now,tvbnow,bttvb4 m% [' D* l& k) z4 m/ h& N
         以盐、糖、胡椒粉调味,炒均匀勾薄芡即可。
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