龙莲鸡蛋汤
+ z4 W: s8 k6 O7 q+ [" {4 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:龙眼肉15克、莲子肉50克、红枣4个、鸡蛋2个、生姜2片。5.39.217.76+ S) q6 s: K% j
烹制:各物分别洗净。
' b5 q9 ]6 ?+ w2 ]. k9 x e! ?5 \ 莲子肉去芯留衣;红枣去核。
# w2 L7 _' f+ T( b. r. R' F0 L5.39.217.76 一起下瓦锅,加入清水1000毫升,武火滚沸后改文火滚20分钟,$ m! r! b. }" V) f0 v7 o9 P4 U
取蛋去壳再放回瓦锅,再滚1小时,
g7 f Z7 A$ y7 _& _# h( c% I5 o 下适量食盐即可。
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