[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

0 y1 J( E. g6 j* L1 h' q. e公仔箱論壇材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。 5.39.217.768 k8 i$ t% m0 T% s
調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克)
8 E! Y4 ^% d) p) Y做法：
; A) P* G' c4 ~1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。
$ ]' j: v: f9 M3 ~3 r6 p9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。 公仔箱論壇9 s, K% j4 P  a  }
3)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。 公仔箱論壇" v! m2 n7 B7 I: [# r* C$ t" F
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。