[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

( q& W6 _5 D# w# K, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。
; v: H! a  Z6 N0 ^  ~& d' F調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克)
7 G; ~4 l5 D2 q, O5 h8 J! S1 `& x做法：
7 l  W3 _) o( N) V+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。
9 w+ u0 s! N4 a6 b2 b9 Z  e) [5.39.217.762)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。
0 E( n' v$ r! P# B7 e% vtvb now,tvbnow,bttvb3)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# d& d- {5 Z' Y! E4 e
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。