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[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

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材料:鶏翅2斤,丁香15顆,八角2個,花椒10粒,桂皮1小塊,香葉1片,葱3節,薑1小塊。
3 }; q* N  D  V* I' f  @調料:可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克)
& ~7 ?2 H) _  z9 m0 {/ j做法: " d4 l: X7 Y5 p. m
1)鍋中倒入水大火煮沸後,放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後,瀝幹備用。大葱切段,姜去皮切片。
" q) `, O2 N9 u# t5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2)鍋中倒入油(油食品),大火加熱至4成熱時,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香葉,煎出香味後,放入葱節和薑片爆香。 " B. R* ]4 h0 r( o, `7 s
3)把鶏翅倒入鍋中,翻炒1分鐘後,倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後,蓋上蓋子改成中火,燜煮20分鐘。
5 q$ b, B: v$ r# i- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)打開蓋子,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可。
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