[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

' M: M) u' K4 C+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。
0 S  F4 C5 x& C. _7 |調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克)
& s/ U, k, i7 e% _+ r0 {5.39.217.76做法： tvb now,tvbnow,bttvb$ k$ `3 J+ u& Q5 ?1 n2 I" @
1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。 5.39.217.764 m4 V& \6 z0 g+ g8 O1 W
2)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。 9 `! s+ m7 f6 j- |
3)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 |' M1 ^& v
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。