[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

0 N! S1 }5 B. E0 D! e) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。
9 D, b9 a& P6 s6 v7 E: i調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克)
8 s, p* f0 o, u% P9 jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- q" L' V1 v6 R. ?1 x# W/ w1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。
7 ^: b* L- T( a/ ~  o, ?8 t* i2)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。
: B2 ]& V( i" W' \+ T5.39.217.763)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。 5.39.217.761 _5 G$ m# \1 g* y2 H
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。