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4 \1 f4 W$ D8 m7 o6 H3 f+ Q公仔箱論壇材料. f6 F @2 |; K/ m, W
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
, Y3 N6 a7 h% k- g" p0 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 `( a0 }% o& q: P+ v
炸漿材料
' u9 `7 w0 }4 [* S: @炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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3 v+ V2 S% M# `5 g6 L ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
; E. M, C6 a8 E公仔箱論壇1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L* M( `# E1 Z9 E+ q% J9 u
# J4 j9 l( @7 ^! e2 \9 I" u) btvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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