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" d6 W- N5 P* S) P+ |' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 L. z# s7 K3 c2 X5.39.217.76墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
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1 |! T: Z) e6 ^2 }& G: e公仔箱論壇炸漿材料- q7 J( _9 ?: l7 ?
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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做法
/ B6 A3 H/ G, e( Q公仔箱論壇1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。公仔箱論壇, ]3 Z0 \! F3 _6 c# a- A- ~
- B: d2 d! y& [& l2 s0 T公仔箱論壇3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。$ |% G$ d6 ^& t- t$ `7 H6 |
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4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。
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5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! G7 ` O2 I8 ]
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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