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[中式食譜] 大良煎蝦餅


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2 S- w5 B6 }5 W+ b+ Z材料tvb now,tvbnow,bttvb/ X- U9 r' ?. k% p
鮮蝦 300克、韭菜(切粒) 55克、雞蛋 3隻(拂勻)、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb0 F. {2 ?3 z( }5 C) ^

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做法
4 j& P- h, p* D3 @1.開大火煲滾水,放入鮮蝦灼熟,取出去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n0 m. e  A  Z& f$ `

# f* z/ f/ M2 l; P! ftvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻,最後下生粉水拌勻。, I; M0 S/ @) i

) A) u- L- B& o; R' w5.39.217.763.開大火燒熱鑊下油,倒入蛋料,以細火煎至一面凝固後,反轉另一面煎香即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& e! m' A' f5 b, N4 I7 _7 r! o) b
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