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材料
0 b- m% w. E( K7 a3 L4 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許$ C* v0 h2 {" N- a" X# d4 k* o
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做法
& X: J# G! M+ ~0 a* |1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o y, T0 r8 i1 L" x
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。
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3.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。
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發表於 2010-5-10 06:56 AM
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