[中式食譜] 脆皮黃金磚

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1 [% \* R( m2 X4 \; e. _* \公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb0 I, [8 h& M+ R& Q1 l1 u/ W& @
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許' F. z5 W. D7 n3 h, ^3 v" H

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做法
% @) z! |2 M3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e  i( @: W3 U2 g* g

. E# J4 W- l) ~1 L8 j! a& x* I5 m2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
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5 h. u. T! k4 B3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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, S0 F( p3 X+ k1 P) |5.39.217.764.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C; Z* }, A% V' k& N, m  {- v: \
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mimi-yi

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