[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

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【原料】
9 K$ L% `* R$ m! X( E& ]0 @公仔箱論壇雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( ^' k* v' C) i
【制作过程】
: E% {( \6 i6 g9 b3 W$ J8 b0 |, v1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
% h# @, x2 C7 g8 P" N: p9 |$ U; C2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。