[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

/ ]9 b# `- @6 [6 }8 s" C* D【原料】
) a+ Z; z. u( @7 _公仔箱論壇雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 5.39.217.76: u" I) V  x) n9 O
【制作过程】
# w, `* g5 |8 D公仔箱論壇1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 : J! S( q3 X# [3 ^3 `; x+ {
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。