本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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做法:5.39.217.76& U! b# f! K1 ]1 f& E! E4 L
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1、鸭腿洗净后剁块...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \9 S0 Y5 L' `- |8 T0 |0 j+ F7 F5 ?
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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" Q3 o# Y; z) ^ S& m公仔箱論壇 3、芋头去皮切块,,葱姜切段..: U+ y3 B* W$ g* F
. U$ \/ M/ j' G3 K1 H- x7 u6 q t 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
6 O7 C7 D" x: w5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 @! g6 k) L: r* a B
5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |