本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 , t2 F5 _# p5 N V- x* b
4 b& P8 Q; V5 K9 y+ ftvb now,tvbnow,bttvb鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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做法:
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1、鸭腿洗净后剁块...
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3 u ~8 @) G: I: n% [ 2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可5.39.217.768 e- c B0 R; `- S6 E
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3、芋头去皮切块,,葱姜切段..5.39.217.76& ~6 E9 [6 r7 Q$ @' D
, o' {7 I2 Y3 M w: e& `0 G+ t( C; a公仔箱論壇 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味tvb now,tvbnow,bttvb' P3 y& O. H& v) m* \6 e1 j
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5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |