本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 5.39.217.76! x( r/ F% W. D
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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" R! D& e8 l9 M 做法:
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8 f: U( j; v' M/ @5.39.217.76 1、鸭腿洗净后剁块...
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2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可5.39.217.76' J+ q1 f& ]' e/ W( K
% P; ]/ C4 @6 N$ E% F' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、芋头去皮切块,,葱姜切段..5.39.217.763 s( n! ?4 r, V* T. Q" @
' e$ f( B9 a2 m% N2 Z3 ^公仔箱論壇 4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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2 R1 K/ I/ }9 v0 S, G) o! g" ` 5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |