( 一 ) 夏 枯草 清 肝 茶
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材 料 : 夏 枯草 五 錢 , 茅 根 ( 乾 ) 四 錢 , 山 梔 子 三 錢 , 紅 棗 ( 去 核 ) 五 粒 , 白 糖 適 量 。 " R& ?2 E3 Z, k% c9 X; a
" R! |- G; S4 v5 q1 J' E製 法 : 材 料 洗 淨 , 加 水 六 碗 共 入 煲 , 煎 約 四 十 分 鐘 即 可 , 加 糖 調 味 即 可 。 % H' T+ K" b# S0 p% {$ \! M4 Y# J
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?效 : 清 熱 利 濕 去 水 , 特 別 適 合 口 苦 口 乾 , 小 便 黃 而 大 便 秘 結 者 服 用 , 但 脾 胃 虛 寒 者 不 宜 。
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註 釋 : 夏 枯草 性 味 苦 辛 、 微 寒 , 有 消 暑 清 肝 明 目 的 ?效 ; 茅 根 性 味 甘 涼 , 有 清 熱 解 渴 的 功效 ; 山 梔 子 性 味 苦 寒 , 有 清 熱 解 毒 的功效 。 |