材料:3 H* X; d; p9 q9 y% V7 o
鸡腿2只
' T$ _7 B, A: k2 F, p6 o" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500g
, i1 x, d8 Z# i' W% s! y- f `( ~: s5.39.217.76红萝卜120g5.39.217.768 G2 J% \/ a3 K$ }; r
洋葱1/2个
3 _: T' @; v4 O1 Z: n9 ]$ k青豆仁30g
! H% v% _" `3 `+ z公仔箱論壇葱1支5.39.217.76- o8 ~. n* ]1 ?7 k6 o2 J) u
姜3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a5 x. e1 U6 J% ]; A
蒜头4个公仔箱論壇3 l* h) k% ^. M* t$ v) I
沙拉油30㏄
* H5 l# V6 H0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉45g
4 T" k- A [8 U$ E' l0 U u: h公仔箱論壇水250㏄
& `8 y! [1 D* d# C; H w2 O/ ~0 Itvb now,tvbnow,bttvb盐5g+ B: [: E4 S3 p" l! k
椰浆70㏄
' P/ E' M; A) ~公仔箱論壇起司粉15g
& h% o. Y" r0 y) n( K. ]7 w椰子粉30g公仔箱論壇6 e( t1 i8 z% R, H/ o( F' r
# [& a* T- R8 V$ H4 A/ y+ d' N8 ^公仔箱論壇做法:
1 @; E0 _2 _& g( N. wtvb now,tvbnow,bttvb1.炉作法：
* |+ h/ Z6 M$ @, `1 @5.39.217.761.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
8 L3 f& R$ y7 ^+ P7 c6 b3 T公仔箱論壇3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。
9 {7 \4 v# N X/ K6 W! e4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。公仔箱論壇) ~9 a' m( I6 F* c$ Y
5.炉作法：
( b, h- K8 \: e. \- N; k公仔箱論壇1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。5.39.217.76- m$ Y" H: U7 E5 D$ F, y" v
7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。5.39.217.76$ d$ N4 M' S5 N4 h+ j
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
; T7 e$ w% l* b6 n, C9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。! W, B8 Z! D2 @. C
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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