材料:/ v0 S# z, L; J# I( @* S
鸡腿2只
8 f; F* r* G9 n4 K+ ~6 a9 s+ c( i南瓜500g
0 q. k( f- b, p) m/ H! w5.39.217.76红萝卜120g
$ M- C9 z. Q% e" F! I* F' R洋葱1/2个' F& T) E- T2 q$ g
青豆仁30gtvb now,tvbnow,bttvb' v+ X4 W# w+ @7 v/ ?
葱1支tvb now,tvbnow,bttvb& s2 v& U$ }+ u# W
姜3片
2 H0 L6 I$ P+ X: I5 ^/ r6 E4 H蒜头4个
- O' c9 Y$ ^2 F6 [公仔箱論壇沙拉油30㏄/ U6 S: k& X4 z2 s
咖哩粉45g
/ G2 a; V9 S$ O+ k, `& a水250㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ f, o6 @! w# n$ O& c! z; F/ u' X
盐5g9 j8 r+ n0 x, P, ^7 E+ b
椰浆70㏄
) h2 i$ t9 ]3 R5 l6 s$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z2 o, B0 C z# w+ l- e* D. N7 L
椰子粉30g
! G+ S4 q3 R( W( O1 f5.39.217.76( s* W( D& h) n
做法:
- R; D5 I: w& H9 L公仔箱論壇1.炉作法：: n. B* W+ p; i! a1 j# Y
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
: x* ] ?6 S; s公仔箱論壇3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。! z6 q, R \5 D, h s) S
4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。公仔箱論壇5 o( y m: C6 G' s7 r D
5.炉作法：
" U$ O3 ]) l$ R C+ C; U# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb. d& j$ t1 J: W* `5 c f) ]( O
7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。5.39.217.76& h3 [; L' m* Q/ Z: L
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
# s+ H0 R+ k- V j$ G( r' F* _5.39.217.769.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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