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[美食介紹] 咖哩椰香葡国鸡

材料:1 y! I6 Z) C, }( q2 J* ~, }7 t
鸡腿2只
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南瓜500g5.39.217.763 c# ~$ d' ~. M; N- I/ S
红萝卜120g
' `0 @% U' k) k: e. {8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋葱1/2个
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青豆仁30g
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1支
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3片5.39.217.768 B$ d" S' B* Y5 J# f
蒜头4个
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沙拉油30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y1 d1 l/ G5 L: B1 }5 H+ O; K& @
咖哩粉45g
& Z1 J5 x4 \/ k7 ^+ w+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水250㏄
/ R, Q% E* ^# \( o' A. W3 t公仔箱論壇盐5gtvb now,tvbnow,bttvb3 {# c! ?' s7 Q
椰浆70㏄
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起司粉15g
( ~5 V' J$ M' {" `. D. \7 U公仔箱論壇
椰子粉30gtvb now,tvbnow,bttvb( {2 f% Y4 t! U' _% N: l

- K0 L% x6 Y; ?* {# n4 t% Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
" k: d& v2 h  ?6 y$ V- H1.炉作法:
0 V, X2 F( v/ }# [6 A  o5.39.217.761.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
$ x) ?: T% A; L/ dtvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。+ F& j  c" |6 y# i0 x4 E2 y0 {
4.将调味料A调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,用强微波加热8分钟即可。
4 B2 B2 m3 A: a/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.炉作法:5.39.217.76% x6 w- S8 C5 p2 {! i$ B' g
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。3 u$ R" ^! q" H% {
7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。* n& l4 @: X, O/ w* D
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。5.39.217.76: s9 J5 h$ {* Z: U' ^9 [0 f
9.将调味料A调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,以弱火加热30分钟即可。公仔箱論壇* I% I. `& N. b& A
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