材料:( `) w h1 Z, ~* E
白饭70公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `3 u! l% I4 y# j, _8 `! q6 A6 u
青紫苏叶1片
0 q9 r0 v8 o: P$ R3 g: D2 v白芝麻适量
6 k7 ?& i9 X; O) ~tvb now,tvbnow,bttvb海苔丝适量+ o- f, y# d4 r) O( x
梅干1粒6 I* }, L0 p7 `5 V1 L+ d
盐200㏄
( J, `0 N8 I8 B+ H3 f6 V; }酱油1/4小匙
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介绍:
* {. m# j0 {# Q- j$ \! `5.39.217.76茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。
, {# M. N6 L4 }3 y7 o" w5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb% @, l* Q5 q R& R; @9 j( c
1.青紫苏叶切丝备用。公仔箱論壇1 P+ g8 h) R7 d) q5 L
2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。公仔箱論壇, z3 v0 Y# t- _6 [
3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。
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發表於 2010-5-8 08:51 PM
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