茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。3 M/ x# }- ^, Q5 T
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選擇合適的時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* H: Z: u; ?# l2 F7 R% l
# T. Y/ \1 B% |) N) g公仔箱論壇 茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h2 O8 d8 s: p2 t% {
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。* [0 m. u. C9 w S/ ~, m
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咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝5.39.217.767 i2 S/ V1 \% m
3 t7 I% v- w2 X+ v( }( {1 W+ y0 w公仔箱論壇 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。
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4 \9 Q/ z1 A, B6 P8 x& z2 O公仔箱論壇若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。9 t9 o ]$ b' G% D
, ?4 C2 y) N- V$ n9 P特殊人群不宜多飲
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$ q1 U$ p, l/ \, V' A2 k: G公仔箱論壇 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：5 Y7 I7 j7 F2 Z
* T6 @2 L) J. j" u# U a （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。公仔箱論壇7 A: a5 I0 ]" o2 O, o
) S5 j( M8 a# [5 k6 U9 N公仔箱論壇 （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。公仔箱論壇3 M" B0 s% B# b
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
q) Y N! {! D2 M ~$ m* n! q/ M8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 h, |5 [) x7 \$ @) _" H4 z; I( _
（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。! }0 t; I" k6 v4 i, |* b; T
6 a, V7 @9 \2 S- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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; g3 h7 U4 z, Q2 W: `) itvb now,tvbnow,bttvb 某些患者最好敬而遠之
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( R: g+ a4 M k; D( Z& H5 @, |7 U公仔箱論壇 （１）動脈粥樣硬化患者：tvb now,tvbnow,bttvb# R, ]! Z4 T2 Z
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。1 ~ E- E& A" B( l. i; v+ |
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（２）失眠患者：
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r% t+ q( ?# O+ @ T/ ^/ k公仔箱論壇 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。- ]& a4 F# I/ {5 k
% D$ P; G. y4 o1 ~5 Q7 ]7 m' E公仔箱論壇 （３）高血壓患者及心髒病人：# X7 i% W% a M/ I7 ~3 R0 M
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茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。. ?1 K: f! M# Q6 ~
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（４）痛風病人：
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, H+ l" c+ O# p$ [) h: v 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
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（５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：
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因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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9 U& t( e5 n4 S) @- C5 f （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：5.39.217.76; N6 g7 ^! s4 I, ]
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可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
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2 K6 r& e/ T# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （７）習慣性便秘患者：公仔箱論壇9 t0 P: ]0 Z* L1 b0 ]0 O/ j' E
- f0 R1 l2 ~3 ~9 w公仔箱論壇 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。2 ?1 B |; F& z& m8 t! ]7 {- y6 R
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（８）發熱病人：公仔箱論壇$ W. a" R/ S7 \+ x7 p
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茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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