茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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& Y! k4 I9 B! D2 c( d" I5.39.217.76 選擇合適的時間; x/ _, _* @) h. B
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A; n6 D6 B. U
/ B c- G: U3 E- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝
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, K4 c8 h/ u$ F9 a9 B5 v, v1 P. g/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。
8 |: X/ O+ I% z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d. J: ~8 c+ r) w! J. V. T R
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/ L, ]! \' q1 _+ ?4 b5.39.217.76若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。
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7 o/ j* k+ F- j3 |# _! w特殊人群不宜多飲5.39.217.76" l! v& @1 |# n, v0 c) C# U
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處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
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（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。tvb now,tvbnow,bttvb/ l c3 f# q9 C) z/ W
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（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。: ^7 v$ g, l* l. n
9 w/ _! S' d. s0 ~" ?: e( V8 Q （３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
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, F) C/ {* ~; |9 ]$ j) Jtvb now,tvbnow,bttvb （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。
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, t1 t4 `" F+ K; m6 _4 `9 m3 W& C公仔箱論壇 （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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某些患者最好敬而遠之
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（１）動脈粥樣硬化患者：5.39.217.76* O( ^1 Q' m7 v* _% a
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茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。tvb now,tvbnow,bttvb# B- Q6 e# A% D, I5 D2 |+ L# H
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（２）失眠患者：
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不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。8 e) F5 q/ K: K, V) _6 V
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（３）高血壓患者及心髒病人：
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5 h" w* Y8 S: D1 N2 N公仔箱論壇 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, m' L+ ~/ }& U
5 E$ T$ Q/ ?+ a z2 P* y5.39.217.76 （４）痛風病人：tvb now,tvbnow,bttvb! o; J, `: a# i7 T
7 L0 t2 C4 V: _( S+ J9 [+ m( R8 j4 y公仔箱論壇 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 F8 d) U: E9 B! ~
" ]. D0 u' C/ B/ r: O6 { （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：
" b/ R4 I& f) u6 r. Q% _" }3 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K' i2 v: R' y% W1 r+ P
因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。
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* F {( Q+ c2 @! g9 t! t( s8 \tvb now,tvbnow,bttvb （６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：5 l# G" J! L# @7 S9 Z' u$ p0 F0 M
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可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e- @9 A6 a. C" h- T$ S" s- L; P
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（７）習慣性便秘患者：tvb now,tvbnow,bttvb( b# h C. e# V1 Y$ f& y3 F. i8 V
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不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。tvb now,tvbnow,bttvb: p- O- g/ v t
( H+ ~6 h' ?+ g$ \/ N/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （８）發熱病人：
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@" ]" {! [6 T9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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