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[西式食譜] 甜蜜滋潤法式全麥薄餅配燴草莓

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材料
1 N, j" h$ f; b0 R% t# m: Q士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
+ Z2 z' x' p2 `! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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& k& m8 t* y) p) C  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 n( r+ e3 ~" m6 A0 o7 y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 }# Z6 \# A' g) q$ a/ e
1.餡料:在鍋中加牛油,用中大火煮溶,煮至啡黃色,約 30秒。
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2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖,攪拌煮 10分鐘,當士多啤梨被焦糖包住即可。
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3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊,燒熱平底鑊,注入麪糊,煎成薄餅,放凉備用。
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$ s8 \9 b* ?6 M% C6 S) G4.將薄餅放碟上,放上適量煮好的士多啤梨,捲起放碟上,在面淋上餘下的士多啤梨即成。5.39.217.762 x5 ^! g; _5 P+ M

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