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! G1 n ?: u/ stvb now,tvbnow,bttvb材料
2 b- h! a+ w: A! @" P公仔箱論壇士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
9 K' d2 ^0 d# t' V+ g0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D, i% F4 t* x% J公仔箱論壇薄餅材料
+ s4 F9 T. `4 X2 w- u& `3 L0 ?低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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做法5.39.217.76+ Y; ]$ {% m- ?$ Q# f+ g/ n
1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。
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2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。5.39.217.76) m% y+ M2 [6 V' d+ C1 [* l
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3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。
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3 V9 J) X0 m' u+ X/ D/ I+ ? Y# O p4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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