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[西式食譜] 高纖低脂香橙沙葛配菠菜合桃沙律

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4 f8 M9 h2 U) N, a3 w公仔箱論壇沙律材料:沙葛 50克、橙 1/2個(切條)、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克
5 c9 c- A) c9 z' u1 z5.39.217.76醬汁材料:紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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1.沙葛去皮,切成方粒,汆水,盛起備用。
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2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。5.39.217.760 U1 B) O, u2 W. ^+ T( ^6 F0 Z
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻,用鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb& R  j# x$ b) N

# b  M% }2 x9 z) y% T8 Y公仔箱論壇4.將沙律材料伴勻,加入醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb  a# H. Z: X' @, |: f. s; R

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