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[西式食譜] 高纖低脂香橙沙葛配菠菜合桃沙律

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' o/ l2 t: \% S+ S% p7 h# C5.39.217.76材料 tvb now,tvbnow,bttvb. `$ [* _! `; x% m
沙律材料:沙葛 50克、橙 1/2個(切條)、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克
+ r+ q. b( b' L9 q公仔箱論壇醬汁材料:紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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做法
# N; S4 {5 i' v- K5 N: C* o1.沙葛去皮,切成方粒,汆水,盛起備用。
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5 v7 G: n' e" C$ R7 v+ g5.39.217.762.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻,用鹽及胡椒調味。/ g1 Q; j' Q) A& O6 C$ r
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4.將沙律材料伴勻,加入醬汁即成。
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