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7 E$ X6 e$ X- `6 q材料:公仔箱論壇4 ^/ g1 M8 q0 \. ~1 p0 F
饼皮1张tvb now,tvbnow,bttvb4 W: Q! D' f& A( g
清腿肉1/2只
" P( R7 I6 G( b/ V |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量
5 D. x! ?: [* [$ ^/ w6 K8 I1 Ltvb now,tvbnow,bttvb炸油适量
/ \& j9 t% S7 Q1 O1 d5.39.217.76莎莎酱适量' @2 I: Q" Y# c, W
生菜1片公仔箱論壇2 d5 P6 J8 s+ f& L5 q1 u* R
青椒适量
+ g8 B9 }, z/ u+ }9 q5.39.217.76红椒适量5.39.217.767 n+ P- @1 `/ J' ?
美乃滋适量
0 w3 n) z$ \6 G [" B盐适量
: l3 l7 r E3 K( o1 c糖适量
0 I( m. N- b. z- n: c9 l' g3 r公仔箱論壇卡士达粉1/4小匙
# {* m5 O( j& E# t- f玉米粉2大匙
2 M& G- w# w5 e' O. o8 S K! N) l低筋面粉适量5.39.217.764 v% w( \2 q" e& S. e& k
粗黑胡椒粉适量5.39.217.76% R+ b* Z- H8 }5 Q" Q
水适量
$ f6 w+ P' u ~" Q! H& }蛋2颗
! ^. G: x* t7 H- @沙拉油1大匙公仔箱論壇1 d: l" t* s/ G3 f) f) H, B, u
7 S" o l) e9 E* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:+ P( [7 N( h/ c
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
' v5 g4 q9 {) E7 v/ x+ _2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
" P. f! t, V7 `- {* `6 E* d8 g4 k: B公仔箱論壇3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。tvb now,tvbnow,bttvb" I8 \0 k* c5 B }
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
& `$ S( [$ v T+ f& ]3 U" F公仔箱論壇5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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