返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }/ W( p0 n' h

( ]: @- k. c; q% t5.39.217.76材料:
3 x% S5 K9 Q& a/ {" p皮1张
& @% C) Z3 `) o. `% [) V7 Gtvb now,tvbnow,bttvb清腿1/2只* X0 d$ @8 I3 x+ \
低筋面粉适量
: Y4 o( I% _4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油适量
5 H& ]- q& o  E2 q7 ktvb now,tvbnow,bttvb莎莎酱适量
/ ]% ]- g" R; C) j& K生菜1+ o* b. V+ J" `
青椒适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 r3 t# _5 ^8 B
红椒适量
! D6 x, X8 R2 x* c美乃滋适量公仔箱論壇9 _- ~- L& C& U3 x; f( T, V
盐适量5.39.217.767 X/ J9 V" M7 E; ^/ w
糖适量
% N( T. h- a8 q8 F/ B( W  O" x; \: Etvb now,tvbnow,bttvb卡士达1/4小匙
4 D( P0 c4 [$ [( K# ]( Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉2大匙公仔箱論壇/ e5 {' s. ]3 ]8 i6 M, }6 Z5 T8 E
低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb1 w4 }1 D+ n7 J& Q
黑胡椒粉适量
) V& m, i  m3 O水适量
) @  m9 l/ S5 h3 _5.39.217.762& c% t+ x5 f6 S/ v
沙拉油1大匙
, k5 B' ?7 k$ C) Y0 j& C- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# u  u: |( ]  J  R
做法:% b' L& V# i- g
1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。公仔箱論壇, I' P- d+ Z" ?/ ]; u+ X
2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。
8 @6 [2 R- Z) u3 `9 G. }( O- i  d8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。
( w# I' |/ z1 s6 k4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。tvb now,tvbnow,bttvb& U/ ]! o4 j% _; W
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。
返回列表