 ' D9 \3 L' l: P" P
- O/ x8 G2 C, g- T2 C材料:
. p1 d7 C4 f! _1 B% V5 u6 L* C& gtvb now,tvbnow,bttvb饼皮1张
4 d. T v6 j3 R& t# L3 ^8 H+ R4 }9 Ntvb now,tvbnow,bttvb清腿肉1/2只
7 m! v$ L/ [# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量
; U, d# a% Z9 T/ h! `9 T/ {) `公仔箱論壇炸油适量公仔箱論壇' W0 t3 V9 D5 X u+ A
莎莎酱适量公仔箱論壇3 `' D9 }3 A$ {
生菜1片
% x1 p, t; y) T5 K* I' r; Z青椒适量- m& H4 z2 d7 V- R$ l8 y: F6 ?
红椒适量
) E7 Y0 B) v" ^* k/ W: r' ]3 D0 P; u5.39.217.76美乃滋适量1 Y( E( J' o8 v# H& _* W6 q7 Q
盐适量
. F+ V0 A D' ]* T2 Z: Y糖适量5.39.217.76/ S9 }, V( g" q* u6 B' C
卡士达粉1/4小匙公仔箱論壇" W% s; T( N! r/ [6 A7 i) R0 Y
玉米粉2大匙4 i: L( Y5 K( q. `% U
低筋面粉适量
6 o" a/ J' K9 g5.39.217.76粗黑胡椒粉适量
) A8 ^( n# g4 s7 u5.39.217.76水适量
# q' @, E/ t3 ~/ N- u5 ?9 e蛋2颗4 {" p! p6 U9 K8 R5 G+ Q
沙拉油1大匙
$ J# v( [( s/ B8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C( [, R- Y0 c2 D" S3 W做法:
: K! M7 i) A: [/ U3 {0 c5 b公仔箱論壇1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
' q# f" m; a; m0 m% a5 M2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。5.39.217.76, H" Z% c& B* x* M
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。5.39.217.76& j! o. V+ m% x$ _, Q7 \0 G ^/ r& z
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
& q0 w0 S3 q% a5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
| 