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材料:
! _" O: n0 J# b- B) X; r: @: h: M5.39.217.76饼皮1张' | m) r/ I4 k# x# w+ F/ g
清腿肉1/2只公仔箱論壇$ S2 A+ x8 J+ h# G5 ^
低筋面粉适量
+ n$ H0 \! k# T2 q* btvb now,tvbnow,bttvb炸油适量1 R5 v/ a/ j% ]; C; Q! j4 N9 Q
莎莎酱适量
4 |# Y1 k4 c" H, Btvb now,tvbnow,bttvb生菜1片5.39.217.76$ k; L1 f1 I& ]: W: Y. ?9 f
青椒适量
, z# T$ d( n$ h$ b& v. D( _) X红椒适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T6 N5 M1 `* [( V- z; `! |; N6 l
美乃滋适量
, o2 E9 p% _) }tvb now,tvbnow,bttvb盐适量tvb now,tvbnow,bttvb& m9 e6 P" e& Z* ~1 [
糖适量
% ~ v% A- ?) d# `公仔箱論壇卡士达粉1/4小匙公仔箱論壇* _# @2 W' k2 j( n0 i* C
玉米粉2大匙
* B, ~& {5 I/ A8 ~6 s5 ?& ~低筋面粉适量
9 y. m; u# l8 \( W$ |9 y粗黑胡椒粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O! ]" ^5 p( F9 v* ]
水适量
1 @% \: I4 C% O/ v蛋2颗5.39.217.76# X9 g: _! N; j! N9 s8 \! v
沙拉油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y7 m( Z+ ?+ V0 p6 i9 _
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做法:
( J1 H; [7 f$ S/ `# t z公仔箱論壇1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H/ B3 o$ |0 `$ s" r- j' S
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。# u. L$ }* j |6 V5 H
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
6 S" U; {0 P$ v0 a/ Etvb now,tvbnow,bttvb4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
) ]1 Y! ~ H+ W0 q5 ?5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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