材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
+ d$ x% p/ u# N2 G* Btvb now,tvbnow,bttvb 作法:
# I8 e# C' t: F9 i- K5 `公仔箱論壇 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。公仔箱論壇1 [$ _! q7 o# [8 y
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。公仔箱論壇 J& g$ x8 S% d$ T% _+ Q, e0 q! R
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) y; y G9 q; I6 Q9 G" G' H
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
8 u; X2 @( v9 k' D公仔箱論壇 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
5 f7 Z1 S* q0 k8 itvb now,tvbnow,bttvb 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。公仔箱論壇5 ?: C2 C- l7 x+ G- s
7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
. l" E/ ?3 d+ m v5.39.217.76 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。 |