- B' k0 |; a& T2 n. i" J6 N公仔箱論壇海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
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* f" d# g8 i* U2 I: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2人份材料:
- J: w5 H- H* v8 {3 S' F. O: ~% W公仔箱論壇全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 p& ]) Q) \( {3 I: P$ g
鸡腿腌制: 公仔箱論壇9 r: V5 P' O' P, c9 k) {
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
m6 c% [. Y; W3 [9 [[腌制1小时]
( w7 L% J! A9 {3 ^0 c6 ytvb now,tvbnow,bttvb酱汁做法: 5.39.217.76* v8 f6 o+ T0 E& }( Z* K/ Q
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
0 ?9 N. l F$ }1 j8 v+ R& H4 `烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化 " Z K) i' f- L* s
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% n5 }/ B$ G" O' R3 i
勾芡直浓绸即可 5.39.217.76. I9 ^6 R- g# e4 l8 u- w/ U3 l
鸡扒做法:
9 e: {: h" } Y, o6 ?腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 ; |$ x& Q% v- v" _- P9 [
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
3 h, J4 H4 M" B. d. j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 B- g4 m, E [% z4 T( S
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配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D' i1 Z* _ U( l; E) I0 j
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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