 公仔箱論壇' I$ N3 t/ h; A9 b1 l! s/ L! {( ~
E8 i3 b9 p& q' n! stvb now,tvbnow,bttvb材料
7 a; w S, Y7 p# s5 ^+ v1 {! Q" z5.39.217.76青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔（切幼粒）/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙
; t& T- w( D3 w' P' M( t9 R. ?* a/ {8 x% `+ \- {& l E
 5.39.217.765 ?" O- W. s9 I! B
' @' Q% z4 \% c+ k$ ^1 D D8 w) o做法
0 f- B; D2 S; V0 k/ ]! z公仔箱論壇1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀，放入冰水冷卻後撈起瀝乾。
( j4 D6 ^3 L2 m9 D5.39.217.762 F, ?7 g& L2 ]6 R0 S" `
2.加少許油入鍋，開大火加熱，放入（ 1）炒香，加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒，再加 50毫升雞湯，冚蓋煮 15分鐘，撈起攤凉放入雪櫃冷藏。
( ]# `# l0 ?9 k5 n
. v5 L# {1 i" m; F$ k3.洋薊去除外層厚皮後切件，放入鍋加少許油炒香，加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻，再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯，冚蓋煮 20分鐘，撈起攤凉後，放入冰格冷藏 1小時。
# J4 m9 e) D) E; H9 y; ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X2 h+ \2 q* N8 V, P
4.將洋薊取出加入奶粉，放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。公仔箱論壇3 M9 R0 P( `% u% X
5.39.217.76: Z0 ~4 T! c u1 K0 u: @+ w# j+ Q
5.將（ 2）放入杯，放上洋薊雪葩即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, y0 _9 b6 E! R$ {# F
5.39.217.76) d) j0 }: ~" I9 `) N
8 Z1 t/ ^0 E: R
' a) |) Z& B3 i/ A. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^) k0 F* ]' A O( D& I3 b8 E公仔箱論壇! o! h5 u$ U+ E9 r8 W4 e' u
貼士家中沒有 Paco Jet，可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛，隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a2 G" p- {' j: v
|
發表於 2010-5-7 06:55 AM
| 