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4 i8 I$ [2 U6 Q7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：5.39.217.76. R! r0 D/ ` H( Q: G2 t& [: |- a$ M
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。tvb now,tvbnow,bttvb, {# N6 Z& l, a& L6 l5 b
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白砂糖適量
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做法：公仔箱論壇- }4 \' F' M$ D
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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! i6 J7 V; }6 l8 G7 `* p% rtvb now,tvbnow,bttvb3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。公仔箱論壇, V. t4 n# v: x% X% H
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小貼士：5 j) Y0 u, {& p+ s
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
. ~5 T) y# x( z: @* Y9 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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