[甜品] 大黃草莓派

咖啡愛奶茶

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用料面餅用料：
4 Y/ ^3 Q* w& g6 y公仔箱論壇麵粉250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N; c6 E1 q$ R# \7 x
酵母1茶匙（5g）
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油3湯匙（45ml）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y/ E# a5 [% ]  u7 S6 N- [
水100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ }2 L. {8 x5 h) S
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餡用料：
3 S2 t. o& Y& t! i  S8 e: Q: jtvb now,tvbnow,bttvb大黃800g（切片）: v* S; s! @4 s9 Y. T# l6 D: ?/ N
杏仁片60g
# G. |0 j: j" v/ a% k: d公仔箱論壇淡奶油300ml
9 a7 G& L# p: p# j9 `& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3枚
: ^1 _. v: B% Q0 T0 c! N2 `草莓果醬150g公仔箱論壇+ @, i' \7 I- {
糖粉150g
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面餅做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N+ E/ a  X$ y
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。1 f# v% B4 K6 x: y
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2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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餡做法：
' C  M* U" ^5 R, z/ V公仔箱論壇1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。  ]4 H  S6 ^9 O, r# v1 a" H4 \
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。5.39.217.76  p5 @0 f4 A( q1 q
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烤制方法：
2 Y8 R3 Q& G1 W2 a2 P5.39.217.76烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。公仔箱論壇3 [$ o6 b- x0 K" i
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb# I: B% p8 Q& f" ?4 v/ ?9 B/ _
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。