本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 B* U: {/ F! O1 a! b6 t- W
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用料面餅用料：, t% x9 Y7 V$ E9 F+ G! x
麵粉250g
! N8 x6 }' l5 Y# `7 ]+ a公仔箱論壇酵母1茶匙（5g）tvb now,tvbnow,bttvb/ U/ I( s/ g, k0 u1 U/ `, ]
鹽1/2茶匙（3g）
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水100ml
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* J3 l6 g3 h, ^- d$ a/ k* B2 }公仔箱論壇餡用料：5.39.217.765 i5 E+ M4 [+ H( {3 @8 [! Q; D
大黃800g（切片）tvb now,tvbnow,bttvb0 Y, M+ p: L: k2 Q3 F, n
杏仁片60g公仔箱論壇9 n% N* w E4 n* W1 }' P
淡奶油300mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?8 R3 t6 k @; z) G7 ^
雞蛋3枚
' l+ m7 n: p' J0 ^( |5.39.217.76草莓果醬150g
( h) A/ z$ w( A8 I: ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }1 y( E' | [+ S9 a& R9 k
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面餅做法：
2 m& }: W' S7 D公仔箱論壇1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ {( O0 w, p8 K' I3 ]7 R8 k
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2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) C- s& F( y Z, x, }* w) l( x
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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餡做法：
+ }% F; `- X" t* ~2 } {8 G; ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。公仔箱論壇* i0 p9 V0 D" M: x j2 B, x
0 D% n0 U7 }: \( o" |2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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- E/ p4 k' V6 e3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [; K! z$ E" P* t
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。, Y0 X: W5 k7 I! d
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' \+ ~" f: W5 k) w: C; c小貼士：
4 ]) N" ~3 V2 m& V" K, z' `1 o$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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