[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色:
! |" v! u8 n" g4 S# w最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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' S, |+ \. Q0 x" |$ s& _' K. Ytvb now,tvbnow,bttvb用料: 公仔箱論壇: Y& h: g" {7 }9 g+ P
紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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做法:
- ~. g) I2 Z, [- t! v# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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' u( `; p* |7 }. s+ e# U' {0 X5.39.217.762，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。5.39.217.76! i. t. ^" n* s

" n7 |- M  C6 J$ E3 a% Y* B4 K$ e: F' o4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。
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小貼士:
: s: u# b: h# L  e, v  y如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。