[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色:
2 O( ~) v$ a- r( a, }+ k. p- `& a8 X公仔箱論壇最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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5 Z+ ?* F* M9 D2 X' L8 H, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 R$ B8 _0 E+ k
用料:
  f8 E1 e3 [. ?& Z; [3 D, L! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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) H6 T7 u' @+ D% ?" m, `- V做法:
( o# s& T  T; K/ F6 p% @5.39.217.761，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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9 E8 q2 r$ }' K7 S3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。5.39.217.76* s, d$ ?" j( R( `2 @0 t
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。公仔箱論壇6 G$ }9 j8 p9 T! l/ I9 s6 \5 l" X
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小貼士:
3 u/ B' x# K; ]如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。