[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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" l8 U! ]$ e5 R5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 X% X4 Q" d+ N5 @! q( O6 n
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最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。公仔箱論壇# Q9 y# ~# ^; R  ?7 k6 v" A- M

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; y3 ^9 l! s4 f: Z6 s$ @0 x用料:
. o+ ~. C3 N* ^5.39.217.76紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺5.39.217.76( ~, `. R' d$ T

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. U7 R1 p9 x0 D/ q) z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ U+ a& h0 a; T( q2 b  @% l4 R! k1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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8 |  y+ d3 r9 x' \! H0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
6 q+ g0 @7 Q9 u& V* W' M; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r7 M) x2 d1 }3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。! l  S& [3 `. S  H" ^' M2 Y
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。公仔箱論壇( K2 e4 @6 Y6 }4 O

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小貼士:
! j$ [& b* A0 H: h' |1 A9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。