[甜品] 奇異果紅薯泥

咖啡愛奶茶

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用料：& L$ N. Z' T. b6 \" x: l
紅薯1個，提子/葡萄乾若干，煉乳和牛奶少許，黃金奇異果1個
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做法：
7 N4 v6 _$ u# ?/ r" Y0 B1，紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟，拿出用勺子搗成泥；
4 y: v+ b) G7 A. @2，加入煉乳和牛奶，我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了，紅薯本來就甜的，加煉乳更香些，加入10ml左右牛奶拌勻，牛奶量可以隨自己喜好，喜歡吃粉點幹點的就少放或不放，象我喜歡吃濕軟點的就可多放點，自己掌握；" q, h; i0 m. s2 ]8 [
3，小碗裏鋪上保鮮膜，奇異果切片碼在碗底，倒入紅薯泥壓實；0 [* x+ [) F8 p5 @  ~$ F& A' A
4，提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可，吃的時候淋上些優酪乳更加。