[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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特色：
1 A% M) ^' C$ S5 G. `0 w冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。
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) z" r: D6 Q* t1 a9 t) A  e6 N  o用料：5.39.217.765 k1 ?8 U3 C4 n5 M6 i
去皮栗子仁    200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^8 k# f6 z! D3 B4 N9 w7 \
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]. B0 u' f9 Q. ^- [
牛奶    100ml
5 g; Z' H: N% a% Z& d- ?  f- s公仔箱論壇綿白糖    2茶匙（10g）
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! J8 K  L2 A6 Q; ?* @; q
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。公仔箱論壇# N. A/ q% A, ]+ \
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
; h, m7 P$ y: V; x. f5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
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' e! W# I/ w. W. I5.39.217.76小貼士：* k2 p$ [5 S) k/ Z
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
3 b2 ~, C3 d8 h& R- f6 X- m公仔箱論壇栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。