[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

tvb now,tvbnow,bttvb+ Q! Y! N  B. g5 ]. p" c" {

5 @9 a! o- D/ l% `+ Y公仔箱論壇奶香栗蓉羹公仔箱論壇# c3 n  J/ Z  R6 v& S6 u' ]

# D5 ~: e- A! T; r特色：
  ~" g3 Q7 @0 ^+ g( Q; q+ h5.39.217.76冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。公仔箱論壇+ T+ \2 {3 q2 X) B: D& {4 F

1 B# ]% C) k$ x/ P* X公仔箱論壇+ _  C9 ?0 B0 p& J% P; ^, @
用料：, `. c: w$ B, J/ I
去皮栗子仁    200g5.39.217.76# @! m7 S5 O  b( N" f  k
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）5.39.217.76/ ]9 ]: O9 X3 F. s  l2 z: v6 M
牛奶    100ml公仔箱論壇+ N4 z# h  E: j
綿白糖    2茶匙（10g）
4 Y) C% k3 s* t5.39.217.76
3 s1 A0 B' {  h- z5.39.217.76做法：
7 m* @: y3 Y. D; V9 p- `7 L6 i公仔箱論壇1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。公仔箱論壇- @8 C+ b  Z; P# q, U
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。5.39.217.763 G8 A2 i0 V3 ]! Y
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
% D  G0 m( f1 k5.39.217.76  z% i" t% H' ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w/ I2 @9 p0 u# @# |9 H
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g# M9 x! W' i* p& T+ r
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
4 `$ \2 i3 y  g8 ]公仔箱論壇栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。