[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

9 h2 R  O% C' n' G1 X4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N! T% t  F7 C( e- B+ ~
奶香栗蓉羹. O' K0 L& [" t4 r9 J

9 Q3 U9 A% p% e8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：! E4 I4 Q5 y9 i$ I1 I( X
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。0 ~* N) F/ s, }6 U1 J
5.39.217.769 r& Y  {6 e/ Q9 s& j* h

$ j+ ^3 b, Q, q# z# g' S用料：公仔箱論壇0 S* j2 G/ t4 F3 e# a' h: R6 J
去皮栗子仁    200g公仔箱論壇9 r) s* I0 L8 I% D
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）5.39.217.76$ T- b9 j# w0 Q/ z0 v9 O
牛奶    100ml5.39.217.76- ]1 `0 j5 K4 _% T
綿白糖    2茶匙（10g）
  [9 u/ \9 B* ]2 A) E" m/ s5 t, `9 i! z: s" v) A
做法：
. o. {2 A3 b8 {; r; Htvb now,tvbnow,bttvb1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
& K! q9 m1 w& I+ E  I" ~9 y- rtvb now,tvbnow,bttvb2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。公仔箱論壇, ?4 l- ]: g/ X  H
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。5.39.217.762 B; O, k3 r, _) Q6 a$ d. v. A
tvb now,tvbnow,bttvb2 x) o" q* n0 |2 @$ x7 V- |

; V4 A) B7 |) s2 G: otvb now,tvbnow,bttvb小貼士：5.39.217.76; R2 S% Q8 W) T$ ^; G( M
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。) W. [' ^* r' I2 f
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。