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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T3 W) `6 `! E8 s
鯇魚 400克、皮蛋 1隻、水 4公升、米 200克、油 1湯匙、薑絲/葱絲各適量、鹽/胡椒粉各少許
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1.米洗淨，加適量水浸至少 4小時至半日，隔水後加油及皮蛋搓碎拌勻。/ q+ q% X/ Z0 @' W
9 n5 p B4 t! ?1 j+ m$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煲滾 4公升水，放入米不時攪拌，以大火滾 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb" b/ I' l1 f; X5 W+ N
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3.將鯇魚切約半厘米厚，太薄的話滾起來魚肉好易散。
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4 E1 I4 V( h1 Q3 C1 `( p5.39.217.764.粥煲好後下鹽、胡椒粉及魚片，見魚片轉熟即可上碗，撒上薑絲和葱絲即成。 5.39.217.76' X6 \2 D3 u- A; K& [
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發表於 2010-5-6 06:48 AM
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