[中式食譜] 反沙芋橄杭

咖啡愛奶茶

主 料： 芋1斤。 tvb now,tvbnow,bttvb$ d0 ^" m3 A9 `4 u% h7 x2 f$ b. d
配 料： 瓜丁2两，豆仁末2两，白糖0.5斤，葱珠少量。 5.39.217.765 X- A& _7 q5 u- Q
做 法： 将芋蒸熟剁烂，与面粉搓成表皮，包上配料，捏成橄榄形，文火油炸。白糖起甘后，与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 公仔箱論壇3 h( t3 f2 f. U4 H
特 点： 皮脆肉香，秋冬甜食。

asarisake

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thanks

柔

等咗好耐啦，多谢你的分享！