主 料: 芋1斤。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O- {4 ?; B( j7 T- S- ?+ c; t4 B
配 料: 瓜丁2两,豆仁末2两,白糖0.5斤,葱珠少量。
2 Q" s* ^' R( B+ ~ _8 h& s3 Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法: 将芋蒸熟剁烂,与面粉搓成表皮,包上配料,捏成橄榄形,文火油炸。白糖起甘后,与炸芋榄一起翻转成“反沙”。
; M9 |6 F, z7 J特 点: 皮脆肉香,秋冬甜食。 |