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[美食介紹] 香煎萍果薯饼

材料: tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ j  m- J7 H2 P9 X- l2 O
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱(切碎)------1个 烟肉(切粒)------1片 葱段(切碎)------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [- F* q& l0 {% N7 a
制作方法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 d. p5 Q( R" i( @8 w( g
  1.薯仔去皮洗净切成丝,萍果去核,连皮切丝,与薯丝拌匀。 5.39.217.76' a% r/ |: [9 b  k  F2 m
  2.牛油煮溶,将烟肉碎炒至香脆,加入洋葱炒数分钟。
- C! B4 f' b+ r7 x: K! Q9 i/ Q. {0 T$ t  3.加入萍果薯丝及葱碎拌匀,以盐及胡椒粉调味。 ) V. I6 o/ J# M' W
  4.将以上材料铺满锅底,用小火煎至两面金黄。 ( S/ T: {( F2 o5 O% b6 T; k
  5.将芝士铺于薯饼上,趁热食用
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