材料：
$ q# {! d/ M3 ], N: `2 [2 N; s* R薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
6 {7 H' Y8 O+ f+ w3 P3 Htvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
8 o+ c" A7 R$ v １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t* K" i, a7 E# _3 [* _* a7 V2 C
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
. r2 p5 f$ r1 l' ttvb now,tvbnow,bttvb ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 9 Z3 g4 A2 U6 e* A$ U
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 # r3 R& _9 O3 |2 T6 \
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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