材料：
3 k* ~3 z9 g+ Ytvb now,tvbnow,bttvb薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& W+ d+ A) H. ]
制作方法： / P6 ` ~5 E- J" v2 H
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 0 _" m8 ~9 X1 s
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 1 n# X/ ~/ |; u
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
3 Y5 N( U$ b }& F" M; I0 g8 Atvb now,tvbnow,bttvb ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 $ [ s4 l9 k3 r# a: \2 M9 i
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
| 