材料：
. {. D" q4 }2 v- F2 etvb now,tvbnow,bttvb薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
N: U. u% ?8 ] {/ g0 _( e$ s- Mtvb now,tvbnow,bttvb制作方法： ( f: G T2 J7 D% O8 z/ T
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 tvb now,tvbnow,bttvb' J; n, K# L* |
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 5.39.217.76% Y2 z4 n3 T0 j/ q! T" s9 t
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 E' V+ j' C/ h* ^+ Z" s3 t
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 公仔箱論壇1 }: ^% A0 ?4 ~1 V5 J
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
| 