原 料： 2 D A j% f0 P- x- c5 |8 O
无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。 1 }9 {/ V9 i6 q( _8 e
制作过程：
p* S2 j$ a# A) B公仔箱論壇 1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
( E8 ^: b& L1 `# S3 x. d- ftvb now,tvbnow,bttvb 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.
3 p( F$ D! m; Y4 z5.39.217.76 3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下. 3 O; }: V3 |. t, X
4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r' Z n: [0 L- M0 Y c5 ^: m
风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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