[美食介紹] 炒桂花翅

咖啡愛奶茶

主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。 tvb now,tvbnow,bttvb) q5 j! e- b' ]" }/ v
配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。 5.39.217.76: n0 d  k0 Q( s2 p
做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。 公仔箱論壇: t' P0 w0 d# j" }4 M% ^6 R( C! E8 z
特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。