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材料
7 W% |( a# ~) h# rtvb now,tvbnow,bttvb海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量* `5 C" ^ D8 x, u) @1 b5 S
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+ y, X# B% L2 {; z做法公仔箱論壇( L5 ~/ R% G0 \$ `! M8 Y
1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。
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2.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。
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) Y( j( l8 |2 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。
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9 g# v, y5 q' i* Z- s5.39.217.764.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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