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材料
& A4 j O, f0 c7 \; m5 i8 ~3 P! gtvb now,tvbnow,bttvb海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量
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2 t9 b; q Z0 N' y' k7 E9 K做法
- j, t3 Y5 n2 X0 P* l8 ~4 @tvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。
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k/ {+ u7 P% s. h, s- T2.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。
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, z6 P5 Z: ~" T- C) G公仔箱論壇3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。5 b3 }: J v2 M1 N
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4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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