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海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量
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做法公仔箱論壇% P3 v$ A5 ~0 [) A \# q9 }
1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。
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* u0 d1 `5 g9 x. V5.39.217.762.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。公仔箱論壇" T" R1 `. x% ? e7 H+ @; o
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3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。- p4 b1 M0 Y2 k
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4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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