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[西式食譜] 清腸菠蘿三文魚


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7 ]) w1 o. d8 Z1 e% t% a5.39.217.76三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個(切絲)、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵(切段)、芫荽少許調味料:酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片(切絲)、鹽1 1/2茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 l6 ~+ m/ q  w% g) N+ k
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) U2 q& t- v4 I0 n. w" F公仔箱論壇做法5.39.217.76  j% a5 f4 n% u
1.三文魚洗淨切件,加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇6 W0 h# C8 I% W7 ^
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2.將菠蘿片一開八。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X; U8 h% d1 T: E
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3.燒熱鑊加葡萄籽油,放入三文魚以中火煎香,熟後盛起瀝乾油。
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4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段,加菠蘿略炒,三文魚回鑊稍煮後上碟,加芫荽做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb, b2 K- C8 q. q: K

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看起來很下飯。多謝!
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