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紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ x# E9 o( B* e9 o1 l
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙5.39.217.76* G6 s* X( Z$ E$ E$ h/ e! I
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% M7 ~4 I* C. h0 M! l做法2 Y5 V6 j" _/ e( k) R6 w1 u
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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( J& T) l+ W. n5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。公仔箱論壇4 c4 |$ d5 _8 \0 p: Z& C0 e" A# f: b+ B
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。! K6 g: A5 M w! H8 h
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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