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, V, [1 ~$ g3 L$ @+ Y( J6 I材料) K/ q6 H, A' K
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 N" N) E' `: c7 s% A
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調味料
' R0 p$ L- x& P( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子tvb now,tvbnow,bttvb; o0 s0 s9 E/ B+ k& X
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醃料; `8 I# c& g. ]) o0 \: S
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?& i( R9 q E& v% x2 q
2 o: n3 k# `& b" i4 Q* ^; `" b公仔箱論壇8 J& u1 L9 g" L0 s+ ~: C
做法
6 ?# @. D; y$ d, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。6 n6 o9 _9 ~5 E0 g; @" p# j! s# |" ~
) a' c" b* Q$ K- L: otvb now,tvbnow,bttvb2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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1 Y0 a9 i6 }. Y/ htvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 n9 |. }" [$ a
. l8 P" K: ^: o, X" G+ `* E# c公仔箱論壇4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。4 ~8 z4 {8 f( X
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) w* \! y; v. p9 N3 M z1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x. \; U3 I# l5 z1 I3 Y! l: |
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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