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材料% `! ]% ~# L% _. z, f
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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3 Q. ?+ m4 x' H6 N2 |1 s, j3 t q2 D調味料# W( E6 d' T5 S
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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2 P' O; n! t$ F" l8 e6 n2 R7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
# o) f: D9 {8 H# B; @黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙4 \- @+ J; A3 @
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% y& e: w' a% n! K. }tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ O) i4 E z2 n0 f, G$ d1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T4 q" b. H, P) c: m
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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4 A ^/ W4 A0 Q; o7 |+ L5.39.217.763.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。/ }; _7 [6 O8 K
; f" g+ H- V9 V0 V# o! e5.39.217.764.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^: b8 e, D; S, P2 V6 z) A. s, b
) z) s1 I5 V* M2 g: z5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, Y1 @ e7 Q2 {+ i+ R% ]! v0 S$ q
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, e. @: J+ I1 o/ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 i, k" D+ \# h6 M
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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