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材料Ingredients:
% X8 Q. A" H! ~- r& R公仔箱論壇花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
* `: b8 a/ Y* g6 g0 H3 i公仔箱論壇调味Seasoning:
6 {8 j+ w$ X5 J$ a3 V0 q酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
' p; x/ V" W5 M) Ntvb now,tvbnow,bttvb做法Methods: 公仔箱論壇$ e" G% e- M; a, x; p
花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟 公仔箱論壇* _& Q. }) {) E; x7 N7 G
烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用 tvb now,tvbnow,bttvb- ^* p- t) ?( U' d# s% `
预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用 公仔箱論壇+ f4 J5 g$ g) j' n: s. ^2 U
) M! F3 o$ A2 O如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味. tvb now,tvbnow,bttvb' V! q% X, u) h& A' |# Z
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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