o2 D) j9 n7 f* I5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
8 c8 b* J, j1 D* U5.39.217.76因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
' r9 I% ~; s% y- \3 ktvb now,tvbnow,bttvb经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. 9 [" D& a+ `5 B0 U( K0 ?
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. - v4 o$ J+ j, |
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材料Ingredients:
/ v% f# w/ `6 j5 \& B" K4 Z5.39.217.76a.花肉500gm切丁
' k/ `. x6 L4 V R* c* zb.葱头仔6颗切薄片
& x0 M2 _' t) p) T& k! _% v1 b: _c.蒜1颗[全颗] 公仔箱論壇$ C5 b4 C' |: L3 k4 K3 `
d.蒜1/2颗[切碎] . z! R/ I$ u! E7 l8 e% @
e.姜3cm切碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 ]5 q. ^1 a6 b' M: u7 b
f.桂皮1条, 八角1颗
- C4 l2 {- @4 ]' w5 G公仔箱論壇g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
+ j. y" z; n! a9 B6 M& }tvb now,tvbnow,bttvbh.清水1杯半
/ ]& F" ?" }) o0 I% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i.小白菜1棵烫熟备用
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% x# m9 V. d: Q8 \% _, d0 o2 gtvb now,tvbnow,bttvb调味Seasoning:
3 J6 F6 \4 T5 |+ c8 F# Btvb now,tvbnow,bttvb黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
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1 [4 V& p: f. n7 l5 W* t0 G公仔箱論壇做法Methods: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M6 U6 D# r# {$ N _
1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
: G( ?. K7 f4 C8 j: X公仔箱論壇2. b用小火煎直金黄备用 9 S& A0 w+ d! o% F; e8 f/ l- ^$ B/ M
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 tvb now,tvbnow,bttvb, V3 R \) V! k+ l
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟 公仔箱論壇1 q/ b& r4 V) V: E( o) x
5. 搭配i趁热享用!
1 M0 b' k v' |0 B# i4 i3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z( d3 X' H! `+ j) K5 E
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k" N. a3 _4 k B更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com3 ?4 F1 }' Y& {6 Q
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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