返回列表 回復 發帖

卤肉饭


7 E9 q$ [9 ^) K$ t& ^; X+ B: E' }4 O

吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..

5.39.217.76) L, G4 K, F" @# @0 o3 s6 ]

因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^


) Z" D! C% S/ G2 p3 t

经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..


/ R) s7 m; Z( O5 v4 D/ m5.39.217.76

之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..


! U; T5 u" A3 i4 h. Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 _2 L4 M4 F& z" J# y  w


& C5 n# f% e, _' I' \公仔箱論壇
' J% j6 i4 h0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料Ingredients:


  ?: O: \- Y0 |. n: p/ ytvb now,tvbnow,bttvb

a.花肉500gm切丁

- P/ r- q. x; O' s* W

b.葱头仔6颗切薄片


9 p0 ^) j' w/ s( Z) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

c.蒜1颗[全颗]

公仔箱論壇; ~* T5 |2 O0 A

d.蒜1/2颗[切碎]

9 R0 _* w" G5 y5 g

e.姜3cm切碎

8 b0 j- L* u8 A. w6 `

f.桂皮1条, 八角1颗


" X* U2 y0 ^$ j8 m8 u' i) Z5.39.217.76

g.辣椒干3条[用热水烫过备用]

公仔箱論壇8 P5 q, ^0 ~4 z) l+ u! R

h.清水1杯半


& H- V* [* b0 q4 `

i.小白菜1棵烫熟备用

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {7 x8 I8 F' E

* v6 n2 P/ B+ y! z  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

调味Seasoning:

% T7 o" K+ Y' q+ t: C

黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许

2 W3 p$ M: Z- \; C3 d8 n1 U

3 ]2 C; u: `0 S2 U9 B, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法Methods:


4 }/ x/ C4 U+ `* `# i9 ?

1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用


  X4 f, s5 V  z' j8 F* |公仔箱論壇

2. b用小火煎直金黄备用

5.39.217.769 M2 v, C3 C4 A% l, E. k  v

3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟

公仔箱論壇- Q- g  Q/ ]1 F/ |/ [5 M  J/ ?+ L

4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟

公仔箱論壇6 y/ T7 M8 Z& U) D- c

5. 搭配i趁热享用!

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `; V; e1 w0 m8 p2 [0 h; l

( K4 f4 m: h" s1 d
% p' B$ }/ S) H


# [* L# o- H* c公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P7 t% G/ W! z: U! `. G5 L4 i) ]

  u5 o/ j2 O5 N- O6 C3 ^% Y5.39.217.76更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
8 f; O" W% X/ C, c: O3 g: O# I3 g

1# kelvintys 2 ]. |# y3 {; @* A2 ?6 y6 |$ E; y% B

4 a: x1 f" j- g- \tvb now,tvbnow,bttvb看真是讓人食指大動啊
) Z6 J  a9 [3 Y+ y# o' b. m; X! t9 M: _  Qtvb now,tvbnow,bttvb跟坊間肉切成細丁狀的魯肉飯各擅勝場
剛吃了早點,現在又肚餓。
3# hippy_123 9 m" ~% c- Q' Z) s% |
饿了要快快试试看! 再给点意见吧!
返回列表