8 z5 ]; c0 Y6 p& L5 b, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
1 G( ~5 x& D( z) e5 I4 a3 V" z因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^ 5.39.217.76& h& ^. Z, }5 }4 y" h: x
经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
0 T+ {. h( A( j% }" g' l之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. 公仔箱論壇# n2 c2 E6 C8 O
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# s! g+ C/ K* d: {材料Ingredients: 公仔箱論壇: Q+ E# M. Q( _# U% t# @6 X
a.花肉500gm切丁 tvb now,tvbnow,bttvb0 l5 r1 k; \2 _2 C) R6 g% X2 w
b.葱头仔6颗切薄片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s7 N" K0 J. L# w7 Y1 M: H
c.蒜1颗[全颗]
0 ^& k5 I" b3 s! N, p% Dtvb now,tvbnow,bttvbd.蒜1/2颗[切碎] 公仔箱論壇- \9 N* ?! s: x3 m: F
e.姜3cm切碎
) s. L4 Z/ j: Z* @9 s公仔箱論壇f.桂皮1条, 八角1颗 tvb now,tvbnow,bttvb) ?& D- D6 W4 N6 k( ~) n$ K9 s
g.辣椒干3条[用热水烫过备用] 7 L4 O! a _7 |; a. B
h.清水1杯半 tvb now,tvbnow,bttvb3 \& r B A( j6 N- E
i.小白菜1棵烫熟备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G% r* t8 d0 }4 |6 k* S3 i4 w
5.39.217.76( w' o) N5 |3 z/ F8 _0 V8 S' H
调味Seasoning:
r. h% c9 h, |9 @! {0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 7 Y5 ]# h& y% ?, h; [
, ^6 n: [) U! z6 c8 U& Ttvb now,tvbnow,bttvb做法Methods:
9 v+ H. m% y/ e0 t$ j3 t: w; ~0 l1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 5.39.217.769 R* P. r, ~5 N0 s6 t8 f' F9 i9 }
2. b用小火煎直金黄备用 7 U! M- }3 X6 p
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
6 q$ p$ Q. F+ B7 t' B2 r( [tvb now,tvbnow,bttvb4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
( m# n6 R- |, m% w$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 搭配i趁热享用! ' e, W+ m+ B# y
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更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com) V, n( j, ~8 }
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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